«Утро в Петербурге»: плюсы и минусы растительного молока

Соевое, миндальное, кокосовое - наиболее популярные виды растительного молока, которые сейчас предлагают посетителям почти всех кофеен.

Одни отказываются от коровьего молока по идейным соображениям, другие - из-за непереносимости лактозы.

Но что из себя представляет растительное молоко? Способно ли оно полностью заменить натуральное? Какие плюсы и минусы есть у такого продукта?

На все эти вопросы ответит Изяслав Яковлевич Шапиро, доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, в эфире программы «Утро в Петербурге» на телеканале «Санкт-Петербург».